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當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心水質(zhì)安全快速檢測類產(chǎn)品硝/酸鹽速測管 10次測定用量

硝/酸鹽速測管 10次測定用量
產(chǎn)品簡介:

適用范圍:本方法適用于飲用水、乳品、蔬菜、肉制品等食物中硝/酸鹽的快速檢測。Z低檢出限為1mg /kg ; L(以N計(jì))。

產(chǎn)品型號:

更新時(shí)間:2018-04-21

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                                                              硝/酸鹽的快速檢測

(硝/酸鹽速測管使用說明)

方法編號:CDC-2181

1. 適用范圍:本方法適用于飲用水、乳品、蔬菜、肉制品等食物中硝/酸鹽的快速檢測。zui低檢出限為1mg /kg ; L(N計(jì)。

2. 樣品處理

2.1 飲用水或無色液態(tài)食品(含牛乳):直接將1mL樣品加入到大管中。

2.2 固態(tài)食品(含蔬菜瓜果)類:稱取1.0g粉碎或搗碎后的樣品到10mL比色管中,加入純凈水到10mL刻度處,充分振搖50次以上,(如果樣品溶液有顏色,可加入適量活性炭振搖脫色),放置后取1mL上清液或?yàn)V液到大管中。

3. 樣品測定:振搖大管,使試劑溶解,將小管中的試劑倒入大管中,振搖,使試劑溶解,5min10min內(nèi),將速測管粗端顯色部位、距離對照色卡1cm左右進(jìn)行對比,找出與色卡相同或相近的色階后進(jìn)行結(jié)果計(jì)算。

4. 結(jié)果計(jì)算

4.1 如果樣品未經(jīng)稀釋,與色卡對比后相同或相近色階上標(biāo)識的含量即為樣品中硝/酸鹽的含量(mg/kg; L,以N計(jì))。

4.2硝/酸鹽含量≥20mg/kg; L時(shí),應(yīng)將樣品稀釋后再行測定,讀數(shù)結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)后即為樣品中硝/酸鹽的含量。

4.3生活飲用水中硝/酸鹽的*以N計(jì),與色卡標(biāo)示單位相同(大型集中式供水限值為10 mg/L,地下水源限制時(shí)以及小型集中式供水、分散式供水為20 mg/L)。蔬菜中硝/酸鹽的*是以NO3-計(jì),與色卡比對后的讀數(shù)結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)再乘以4.43即為以NO3-計(jì)的硝/酸鹽含量,有些食品的硝/酸鹽*以NaNO3計(jì),讀數(shù)結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)、乘以4.43、再乘以1.355后即可。

4.4 色卡上的讀數(shù)是以澄清液體中硝/酸鹽的含量來標(biāo)示的。由于乳液具有近1倍的折射率,比色讀數(shù)乘以2即為樣品中硝/酸鹽的大概含量。

5. 說明

5.1 樣品中含有亞硝/酸鹽時(shí)會形成正干擾,當(dāng)懷疑樣品中可能含有亞硝/酸鹽時(shí),可用亞硝/酸鹽速測管對樣品進(jìn)行測定,用硝/酸鹽速測管測定的總量減去亞硝/酸鹽速測管測定的含量即得單一硝/酸鹽含量。

5.2 本方法為快速檢測法,精確定量應(yīng)以國標(biāo)法為準(zhǔn)。

 

 

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